Brokolicová nátierka 2
Postup
1 Brokolicu očistíme, nadrobno pokrájame a dáme do horúceho tuku. Za stáleho miešania ju udusíme do mäkka, podlejeme smotanou, pridáme soľ, korenie a necháme prevrieť. Nakoniec primiešame najemno pokrájanú petržlenovú vňať alebo pažítku. Zmes natierame na pečivo, posypeme strúhaným syrom, pokvapkáme maslom a vo vyhriatej rúre zapečieme. Môžeme použiť aj bez zapekania, vtedy maslo zamiešame do nátierky po dovarení.
Mohlo by Vás zajímat
Očistěnou brokolici a zelenou papriku nakrájíme na drobné kousky. Na polovině oleje zpěníme cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek, nakrájeno...
00:30 ·
Uvaříme rozebranou brokolici ve slané vodě (asi 5 minut). Necháme vychladnout a nasekáme na hodně drobné kousky (košťály možno umlít na masovém s...
00:30 · · 00:15 ·
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:30 · · 00:15 · · 00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:30 · · 00:15 · · 00:15 · 00:15 ·
Komentáře