Bublanina hrnečková
00:35
Suroviny
na porce
-
Na plech s vysokým okrajem:
- hrnku (250 ml) cukr písek 0,75
- slunečnicového oleje nebo jiný rostlinný olej 1 hrnek
- sáčku prášku do pečiva 0,5
- hrnky hladké mouky 2
- podle hustoty lze naředit studeným mlekém - těsto by mělo být skoro tekuté
- tak aby se dalo vylít z misky
- ovoce dle libosti - doporučuji jahody nebo třešně (asi tak 2
- lesní ovoce nebo 0,5 kg jiného ovoce
Postup
1 V misce smícháme vejce s cukrem + 1 vanilkový cukr. Přidáme olej. Postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. (Dobré je těsto ochutnat a kdo má rád více cukru, tak ať přidá, záleží na ovoci, zda je sladké nebo nakyslé). Plech vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou nebo kokosem - podle toho co je doma. Poklademe ovocem. Množství podle libosti. Vložíme do vyhřáté elektricke trouby doprostřed na 220 °C. Pečeme asi 10-15 minut a hlídáme. Hotová je, když zkusíme těsto zapíchnutím špejle a špejle se nelepí. Na povrchu je zlatohnědá. Moc dobrá - tak si pochutnejte.
Mohlo by Vás zajímat
Omyté a vypeckované třešně necháme okapat v sítu.
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
Ke žloutkům přidáme cukr, šleháme do pěny a po lži...
00:25 ·
1. Máslo, žloutky, cukr, strouhanou citrónovou kůru a vanilkový cukr utřema do pěny. Pak opatrně přidáme sníh ze 3 bílků a 150 g mouky.
2. Plec...
00:25 · · 00:30
Cukr, žloutky a olej ušleháme šlehačem asi 5 minut. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva a úplně nakonec ušlehané bílky. Těsto nalijeme do vym...
00:25 · · 00:30 · 00:33
Třešně odpeckujeme. Změklý tuk vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme sůl a vanilkovou tresť. Potom vmícháme jedno vejce po druhém. Mouku, prášek do...
00:25 · · 00:30 · 00:33 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře