Bublanina ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • moučkového cukru 250 g
  • polohrubé mouky 300 g
  • vajíčka 4
  • oleje 8 lžic
  • vody 8 lžic
  • prášek do pečiva 1
  • různé ovoce (broskve
  • borůvky
  • rybíz
  • třešně
  • švestky
  • cokoliv....)
  • Na vymazání plechu: olej nebo nějaký tuk a vysypeme strouhankou nebo moukou (kdo je čím zvyklý)

Postup

1 Postup přípravy: Vajíčka si rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukrem a pak přidáme vodu a olej, opět vyšleháme. Nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva a opět vyšleháme. Pokud je těsto tuhé, přidáme ještě vodu, sama osobně přidávám ještě asi 5 lžic, ale to záleží na situaci. Nakonec vyšleháme z bílků sníh a lehce vmícháme do těsta. Těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu a pak přidáme ovoce. Pečeme při 180 °C v předem předehřáte troubě, až bude bublanina pěkně upečená.
2 Poznámka: šlehání se nesmí odbýt.

Mohlo by Vás zajímat

Bublanina s rebarborou
Postup přípravy: Cukr, rozpuštěnou heru, mouku, vejce, pudink, prášek do pečiva, mléko smícháme dohromady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný ...
 · 00:44
Bublanina s třešněmi
V zadělávací míse smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva, přidáme vejce a smetanu. Vše dobře promícháme, abychom neměli v těstu hrudky. Pak vym...
Bublanina 1
Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Posypeme ovocem, které se do těsta ponoří....
 · 
hnětynky - posvícenská specialita z Prácheňska
Postup přípravy: Máslo a vejce vyndáme z ledničky cca 1-2 hodiny předem, aby měly pokojovou teplotu. Rozměklé máslo utřeme s cukrem do pěny a pos...
 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...