Bůčková pomazánka
01:05velmi snadné
Postup
1 Bůček zbavíme kůže, osolíme a dáme do pekáče.
2 Mírně podlijeme, posypeme nahrubo nakrájeným česnekem a cibulí nakrájenou na kolečka.
3 Cibuli dáváme i vedle bůčku do pekáče, může jí být opravdu hodně.
4 Bůček v troubě upečeme, necháme trochu vychlednout, vykostíme, nakrájíme na kousky a semeleme i s veškerou cibulí a šťávou.
5 Promícháme, podle chuti dosolíme a necháme vychlednout v ledničce. V uzavřených skleničkách vydrží v ledničce i delší čas.
6 Mažeme na chleba.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře