Bůčková pomazánka

0 hodnocení01:05velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bůčku s kostí 1 kg
  • sůl
  • cibule
  • česnek

Postup

1 Bůček zbavíme kůže, osolíme a dáme do pekáče.
2 Mírně podlijeme, posypeme nahrubo nakrájeným česnekem a cibulí nakrájenou na kolečka.
3 Cibuli dáváme i vedle bůčku do pekáče, může jí být opravdu hodně.
4 Bůček v troubě upečeme, necháme trochu vychlednout, vykostíme, nakrájíme na kousky a semeleme i s veškerou cibulí a šťávou.
5 Promícháme, podle chuti dosolíme a necháme vychlednout v ledničce. V uzavřených skleničkách vydrží v ledničce i delší čas.
6 Mažeme na chleba.

Mohlo by Vás zajímat

Celerová pomazánka se sýrem
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
 · 00:20
Lučinová pomazánka
Lučinu s máslem rozetřeme v misce, přidáme (podle chuti) sůl a papriku.
 · 00:35
Česneková pomazánka
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
 · 00:15
Celerová pomazánka s česnekem
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle zamícháme (hnědne!...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...