Bulharská kjufleta

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

1 1. Maso umeleme, žemli namočíme, syrové brambory nastrouháme. Vše smícháme, osolíme, opepříme a přidáme vejce.

2 2. Tvoříme šišky a obalíme v sekané petrželce. Na sádle zpěníme cibuli, položíme na ni maso, poklademe kolečky rajčat a pečeme v troubě.

Bulharská Kjufteta (kebabčeta)

Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...

Salám umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme na struhadle. Přidáme jemně nastrouhanou okurku, rajský protlak, tatarku a jemně nakrájenou cib...

· 00:20 ·

1 Brambory uvařte v osolené vodě doměkka; trvá to zhruba čtvrt hodiny. Pak je rychle zchlaďte pod tekoucí studenou vodou a osušte. Mezitím obert...

· 00:20 · · 00:30

Maso nakrájíme na kostky, posypeme pepřem, zázvorem, osolíme a necháme dvě hodiny uležet. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a ...

· 00:20 · · 00:30 · 02:00 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...