Bulharská pomazánka

0 hodnocení00:10
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • měkkého salámu 30 dkg
  • vařených brambor 20 dkg
  • cibule
  • kyselý okurek
  • malá majolka 1
  • malé rajské protlaky 2
  • pepř
  • sůl
  • chilli
  • česnek
  • sladká paprika
  • wočestr
  • grilovací koření

Postup

1 1. Uvařené brambory a salám nastrouhat na hrubším struhadle, najemno nakrájená cibule, kyselý okurek nastrouhat na jemném struhadle, přidat koření, utřený česnek, protlaky a majolku. Dobré na topinky nebo tousty.