Buritos

Buritos
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kukuřičné velké placky (tortilly) 4
  • g mletého masa 250
  • tlučený kmín nebo směs koření Taco
  • lžíce oleje 12
  • sůl
  • pepř
  • chilli
  • špetka dobromysli
  • plechovky sterilovaných červených fazolí 0,5
  • hrnek vařené rýže 1
  • sýr strouhaný nahrubo
  • hlávkový salát
  • zakysaná smetana
  • rozmačkané zralé avokádo

Postup

1 Mleté maso prudce opečeme a podusíme na oleji, osolíme a okořeníme. Tortilly pokropíme vodou nebo proložíme navlhčenými papírovými ubrousky, zabalíme je do fólie a prohřejeme. Střed teplé placky naplníme podušeným masem, lžící rýže, prohřátými fazolemi, nudličkami salátu, strouhaným sýrem, avokádem a smetanou. Pak protilehlé okraje přeložíme přes náplň a druhé okraje přehneme jako obálku.

Mohlo by Vás zajímat

Buritos-taco
na oleji zpěníme cibulku a přidáme mleté maso osolíme opepříme přidáme koření taco a dobromysl a římský kmín, podusíme do měkka potom přidáme raj...
00:30 ·