Caletka
Postup
1 Z trošky mlieka, 1 PL cukru a droždia urobíme kvások.
2 Zvyšné suroviny okrem oleja zmiešame, pridáme nabobtnaný kvások a necháme spoločne kysnúť asi 1 hod.
3 Potom pridáme olej a cesto premiesime a rozdelíme na štyri rovnaké časti.
4 Rozváľame ich na dlhé šúlce a spletieme na spôsob vianočky.
5 Uložíme na vymastený plech a necháme ešte 30 minút kysnúť.
6 Pred pečením potrieme olejom, alebo vajcom a pečieme pri 180°C asi 50 min.
Komentáře