Čekankový salát s avokádem
Postup
1 Čtyři čekankové puky opatrně rozebereme list po listu. Zbylé rozpůlíme, krojíme košťál a čekanku nakrájíme na malé kousky. Listy radicchia natrháme na kousky. Veškeré listy pečlivě propláchneme proudem vody, necháme je okapat a potom je velmi lehce osušíme. Avokádo oloupeme, rozpůlíme a vyloupneme pecku. Dužninu nakrájíme na tenké plátky. Rozpůlíme dva pomeranče, vymačkáme z nich šťávu a avokádo jí ihned přelijeme. Zbylé ovoce oloupeme, rozdělíme na dílky a sloupneme bílou slupičku. Čtyři talíře obložíme listy čekanky. Do středu potom dáme smíchané listy radicchia, čekanky, avokádo a dílky pomeranče. Bílý jogurt dochutíme trošku solí s pepřem a přelijeme jím salát na talířích. Nakonec jej ještě ozdobíme lístky máty.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr smícháme s vodou a svaříme do cukrového sirupu. Jakmile sirup trochu zhoustne a začne bublat, přidáme vanilkový lusk, ze kterého jsme nožem ...
· 00:20 ·
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč (mandarinka).
Ovoce smícháme s jogurtem a přisipeme cukr.
Necháme vychladit....
· 00:15 ·
Postup přípravy: Jablka nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme, přidáme ostatní a smícháme....
· 00:44
Ananas podélně rozkrojíme, částečně vykrojíme dužinu a nakrájíme na kousky, rovněž jablko, pomeranč a kiwi. Zasypeme střídavě kostičkami sýra a d...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře