Celestýnské nudle
Postup
1 Rozšlehané vejce osolíme a přidáme tolik mouky, aby vzniklo hladké řídké těstíčko. Rozšleháme vidličkou. Těstíčko nalijeme na pánev na rozpálený tuk a z obou stran opečeme dozlatova. Hotovou placku necháme vychladnout a nakrájíme na drobné nudličky. Podáváme na stůl v misce, každý si dá do polévky kolik chce.
2 Pokud zrovna máme, můžeme do těstíčka vmíchat drobně pokrájenou zelenou petrželku nebo pažitku.
Mohlo by Vás zajímat
Zpracovat v těsto, vypracovat v bochánek, nechat půl hodiny odpočinout pod nahřátým hrncem. Potom vyválet natenko, nakrájet podle libosti.
Jde o...
01:00 ·
Na vále udělejte do mouky důlek, přidejte
vejce a máslo, důkladně vše zpracujte v hladké
vláčné těsto, zabalte je do fólie a nechte cca. 20 min...
01:00 ·
Postup přípravy: Z uvedených ingrediencí vymícháme metličkou těsto (jako na palačinky), upečeme pozvolna na tuku na pánvičce z obou stran jako om...
01:00 · · 00:44
Mléko, vejce, mouku a sůl důkladně promícháme. Na palačinkové formě pečeme na oleji tenké placičky, které ještě zakroutíme a nakrájíme na tenké n...
01:00 · · 00:44 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře