Černý kuba

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • krupek 250 g
  • čerstvých nebo 50 g sušených hub 500 g
  • másla 100 g
  • cibule
  • česnek
  • kmín a sůl

Postup

1 Krupky uvaříte doměkka s kouskem másla, solí a kmínem. Na cibulce podusíte houby (sušené nejprve namočíte na 1 hodinu do studené vody, pak necháte okapat). Vše smícháte dohromady, přidáte utřený česnek, dosolíte, omastíte a zapečete. Dříve jedli z jednoho pekáčku a přikusovali kyselé naložené švestky.

Mohlo by Vás zajímat

Domácí klobása
Smícháme černý pepř, nové koření, pálivou papriku, kmín, saturejku, nadrobno nakrájený česnek a nadrobno nakrájenou slaninu. Tuto směs smícháme s...
01:00
Kuře na slanině
Kuře rozporcujeme na 8 porcí, dáme do mísy a zalijeme mlékem. Osolíme a ostrouháme muškátový oříšek, zakryjeme fólií a namáčíme 10 až 12 hodin. ...
01:00 · 01:10
Kuřecí rizoto
1. Kuře naporcujeme. Očištěnou cibuli nadrobno nakrájíme a zpěníme na oleji. 2. Přidáme mletou cervenou papriku, porce kuřat, sůl a osmahneme. P...
01:00 · 01:10 · 00:30
Nálev na okurky - dia
Smícháme všechny přísady. Vaříme 20 minut při 85°C. Vypneme a necháme 10 minut stát. Poznámky: Nálev na jednu zavařovací sklenici....
01:00 · 01:10 · 00:30 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...