České minipaštičky
Postup
1 Libové upečené nebo udušené vepřové maso umeleme na masovém strojku a osolíme. Pak do něho zamícháme na kostičky nakrájenou slaninu, citronou kůru a šťávu, celá vejce, v bílém víně nebo ve vodě namočenou housku a mletý bílý pepř. Hmotu vypracujeme na pomoučeném prkénku, uděláme malé válečky, které zabalíme do čtverečků nakrájených z máslového těsta (do těsta vypracujeme máslo, hladkou mouku, žloutek, sůl a citronovou šťávu a necháme 15 minut stranou). Takto upravené válečky složíme na suchý plech, potřeme vajíčkem a upečeme v horké troubě. Pak je složíme na mísu a ozdobíme dušenou brukví, špenátem apod.
Mohlo by Vás zajímat
(plnila jsem je tvarohem s rozinkami zahuštěným vanilkovým pudinkovým práškem nebo povidlama)
·
Zelné listy lehce spaříme a rozložíme na prkénko. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme nebo utřeme. Na pánvi ro...
· 00:20 ·
Všechny suroviny vložíme do vysoké nádoby a šlehačem důkladně vyšleháme dohladka.
Likér necháme vychladit a servírujeme v ozdobných sklenicích....
· 00:10 ·
4 osoby: 300g těstovin, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petržele, rozmarýn, šalvěj, 4 lžíce nastrouhaného parmazánu, s...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře