Cesnakačka s pohánkou
Postup
1 Na oleji opražíme múku, pridáme prelisovaný cesnak, mletú papriku a zalejeme litrom studenej vody. Varíme 15 minút. Pridáme na kocky pokrájané zemiaky a uvaríme ich do mäkka. Do hotovej polievky pridáme soľ a majorán.
2 Umytú pohánku dáme do hrnčeka, zalejeme vodou ( asi 2 cm nad okraj) a varíme 3 minúty. Zakrytý hrnček necháme v teple 15 minút. Pohánku pridávame do každej porcie až na tanieri.
Mohlo by Vás zajímat
Pohanku propláchneme studenou vodou, spaříme vařící vodou, vsypeme do trochu horké vody, osolíme a uvaříme téměř do měkka. Cibuli nakrájíme na dr...
Komentáře