Česnečka jedna báseň
Suroviny
- několik stroužků česneku (dle chuti)
- sádla či oleje 1 lžíce
- 3-4 brambory
- hrst sušených hub
- pepř
- kmín
- masox
- sůl
- topinky
- strouhaný sýr
Postup
1 Nejdřív utřeme česnek, vložíme ho do hrnce, přidáme sádlo a brambory nakrájené na kostky, chvíli tuto směs necháme orestovat. Poté zalejeme vodou, přidáme namočené houby, masox, kmín, opepříme a osolíme. Uvaříme doměkka. Na pánvi na oleji usmažíme topinky, nakrájíme je na kostky,nastrouháme sýr.
2 Do talíře vložíme pár kostiček topinky, zalejeme polévkou a posypeme nastrouhaným sýrem, podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Rajčata a červenou cibuli rozpůlíme a s tymiánem rozložíme na plech, postříkáme olivovým olejem, ochutíme pepřem a pečeme na grilu cca...
00:30
Postup přípravy: Na pánvi na másle mírně osmažíme na kolečka nakrájený pórek a na kostička nakrájenou šunkou, zalijeme 1,5 l již vroucí vody a př...
00:30 · 00:44
Postup přípravy: Na troše olivového oleje osmahmeme dvě kávové lžičky mixovaného zázvoru, přidáme indické koření a po chvilce přisypeme na kousky...
00:30 · 00:44 · 01:00
1) Uvaříme si vývar nebo bujón - nejrychlejší je do hrnce dát vodu, do toho 2 kostky masoxu a za 5 minut je hotovo
2) do hotového vývaru dáme ...
00:30 · 00:44 · 01:00
Komentáře