Chalupářská bramborka

Ostatní polévky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

brambory 4
hrst sušených hub 1
stroužky česneku 2
mrkev 1
kousek celeru 1
cibule 1
sůl
kmín
krajíček chleba 1
majoránka

Postup

1 Na kousky pokrájené brambory, mrkev a celer zalijeme vodou a dáme vařit. Přidáme houby a celou neloupanou cibuli. Osolíme a okmínujeme. Chleba nakrájíme na kostičky a polévku jím zahustíme. Hotovou polévku ochutíme prolisovanýcm česnekem a majoránkou. Do polévky můžeme použít jakoukoliv zeleninu, čerstvou i mraženou.