Chilis bab

Předkrmy

0 hodnocenívelmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

50-75 dkg fehér száraz bab
darált hús 1 kg
hagyma 5
leveskocka 1 liter vízben 2
1-2 dl étolaj
nagy sűrített paradicsomkonzerv 2
kukorica
kevés cukor
pirospaprika
chili fűszer
bors
oregano

Postup

1 Főzés előtt egy órával összekeverjük a darált húst a paprikával és a borssal. Megdinszteljük a kockára vágott hagymákat az olajon, majd hozzáadjuk a darált húst, az oreganot, chilit és kifehéredésig keverjük, majd felöntjük a húslevessel. Hozzáadjuk a beáztatott babot, sűrített paradicsomot. Ha a bab megfő, hozzáadjuk a kukoricát és zsírjára főzzük.