Chlebodědek

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • 8-10 krajíců postaršího chleba
  • 3-4 stroužky česneku
  • střední cibule 1
  • cm točeňáku 30
  • vejce 2
  • hrst mražené zeleniny 1
  • kmín dle chuti
  • olej nebo sádlo
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Postup přípravy: Chleba, točeňák, cibuli pokrájíme na kostky. Chlebem vyložíme spodní část zapékací misky. Na omastku necháme zpěnit cibulku, posléze přidáme točeňák, prolisovaný česnek, okmínujeme, osolíme a opepříme. Krátce restujeme a přihodíme mraženou zeleninu. Směs se zeleninou restujeme tak dlouho, než se vyvaří přebytečná voda z mražené zeleniny. Takto připravenou směs klademe na střídačku s chlebem v několika vrstvách. Vše nakonec zalijeme rozšlehaným vejcem. Kdo má rád, tak může vše zasypat sýrem. Zapékáme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 25 minut.
2 Pokud nám na nějaké kalorii nezáleží, tak doporučuji z chleba udělat topinky, řádně očesnekovat a následně pokrájet na kostičky.