Chlupaté knedlíky s houbami (a králíkem)
Postup
1 Nastrouháme syrové brambory, přidáme vejce, sůl a mouku a vymícháme tuhé těsto. Polévkovou lžící z něj vykrajujeme kousky a vhazujeme je do osolené vroucí vody. Vaříme asi 3 minuty (hotové jsou, když vyplavou na povrch). Houby nakrájíme na kostičky, orestujeme je na oleji a na cibulce. Osolíme, přidáme špetku kmínu, smícháme s knedlíčky a servírujeme vegetariánům.
2 My masožravci si k tomu upečeme králíčka cibuláčka: králičí čtvrtky prošpikujeme, osolíme a přidáme divoké koření.
3 Cibuli a slaninu nakrájíme na nudličky, přidáme sádlo a vše v pekáči upečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Téměř zralé hrušky by měly být ve voňavém senu nejméně měsíc.
Králíka o hmotnosti do 2 kg podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a zevnitř na...
01:15 ·
Králičí předek, plíce, srdíčko a uzený bůček uvaříme doměkka. Sušené houby přelijeme vroucí vodou a uvaříme je doměkka. Měkké houby nasekáme naje...
01:15 · · 01:30 ·
Do oleje vymačkáme česnek, přidáme sůl, směsí pomažeme kousky králíka a necháme 1 den uležet. Druhý den na pánvi a sádle necháme zesklovatět nakr...
01:15 · · 01:30 · · 01:00 ·
Příprava: Králíka opláchneme, osušíme a rozdělíme na osm porcí. Oloupeme cibuli a nakrájíme na dílky. Omytá rajská jablíčka rozdělíme na čtvrtk...
01:15 · · 01:30 · · 01:00 · · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře