Chrousti z ořechového těsta
Postup
1 Z vaječných bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně zašleháváme cukr a vanilkový cukr. Do tuhé hmoty vmícháme mleté ořechy. Z tohoto ořechového těsta tvoříme lžičkou malé hromádky na plech vyložený pečícím papírem (je také možné plec potřít včelím voskem). Ořechové chrousty ozdobíme v jejich středu nějakým oříškem - může být vlašský, lískový ořech, ale také mandle. Chrousty z ořechového těsta pečeme v troubě předehřáté na 130 °C po dobu přibližně třiceti minut. Ořechoví chrousti jsou názvem možná trochu netradiční vánoční cukroví, ale vzhledem i chutí se na vánoční tabuli nepochybně hodí.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Postup přípravy: Dětské piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatními surovinami. Zpracujeme těsto a necháme ho vychladnout. Z těsta děláme kul...
· 00:44
Vypracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout, pak pomocí strojku nebo lisu tvoříme různé tvary. Peče se v troubě na suchém plechu.
Lze sl...
·
Komentáře