Chudí rytíři s bříškem
Suroviny
na porce
- plátky veky, toustového chleba
- nebo kolečka rohlíků z předešlého
- dne
- vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- mléko nebo voda
- sůl
- pepř nebo oblíbená směs koření
- tavený sýr, paštika, játrovka
- zeleninová pasta, tvarohová
- pomazánka nebo jakákoliv jiná
- lepivá náplň
- olej na smažení
- sterilované okurky nebo kapie
- na ozdobu
Postup
1 Plátky pečiva
2 silně namažeme
3 po jedné
4 straně náplní
5 a slepíme po
6 dvou k sobě.
7 Do mouky
8 pro trojobal
9 vmícháme sůl
10 a pepř nebo kořenicí směs,
11 dvojice plátků obalíme v trojobalu
12 a po obou stranách
13 osmažíme dozlatova. Při sýrové
14 náplni obalíme raději v dvounásobném
15 trojobalu, aby sýr
16 nevytékal. Podáváme jako
17 rychlé, poměrně syté teplé pohoštění,
18 zdobíme nakládanou
19 zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Na jedno vejce dejte tři lžíce mléka nebo vody
a vidličkou rozšlehejte. Přidejte papriku, sůl, sýr
a vymíchejte řídké těstíčko. Obalujte v něm ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře