Cibulačka bucharského emíra
00:25
Postup
1 Příprava:
2 V kastrůlku na loji osmažíme cibulku dorůžova společně s mrkví a celerem, nakrájeným na nudličky. Přidáme na malé kousky nakrájené maso a opečeme, zalijeme vývarem z masoxu, osolíme a okořeníme.
3 Během vaření můžeme sbírat sběračkou vyvařený tuk (pro otrlejší strávníky tak nečiníme :) až do doby, než maso změkne.
4 Pak zavaříme noky a přidáme na tenké nudličky nakrájené sušené meruňky.
5 Hodně horkou polévku podáváme na talíři bohatě posypanou sekanou petrželovou natí.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nahrubo. V hranci rozpustíme máslo a cibuli na něm orestujeme společně s bylinkami. Pak cibuli zasypeme cukrem a necháme zkarame...
01:00 ·
Na másle zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, osolíme a přidáme na kostičky pokrájené uzené maso. Zalijeme asi 1 a půl litrem vody a vaříme tak ...
01:00 · · 00:45 ·
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na kolečka dáme do hrnce spolu s 1 dl vody a olejem. Uvedeme do varu a dusíme, až je voda vydušená. Zaprášíme l...
01:00 · · 00:45 · · 00:44
Na kolečka nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova na části másla, zalijeme MAGGI vývarem a krátce povaříme.
Krajíčky chleba osmažíme po obou stra...
01:00 · · 00:45 · · 00:44 · 00:45 ·
Komentáře