Cibulačka v bochníku
Postup
1 Cibuli nakrájíme nadrobno a zesklovatíme na rozpěněném másle. Osolíme a důkladně podusíme. Osolíme a okořeníme bílým pepřem. Přilijeme bílé víno a povaříme. Přilijeme malé množství vody a polévku rozmixujeme. Během mixování přidáme smetanu.
2 Polévku vrátíme na plotnu a opět ji přivedeme k varu. Přihodíme na kolečka nakrájený pórek a nadrobno nasekanou pažitku.
3 Připravíme půlkilové bochníčky, ve kterých budeme polévku podávat: odřízneme vrch bochníčků a vydlabeme střídu. Na odříznutý vrch bochníčků rozpustíme nastrouhaný sýr.
4 Před podáváním nalijeme cibulačku do vydlabaných bochníků a přiložíme odříznutý vrch s rozpuštěným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle a oleji osmahneme do zlatova cibuli, kterou jsme předem nakrájeli na kostky. Zalejeme vodou a vaříme asi 1,5 hodiny. Polévku odstavíme a...
V hrnci rozpálime olivový olej, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska, zaprášime hladkou múkou a približne 5 minút restujeme.
.
" Urestovanú cib...
· 00:30 ·
Nadrobno pokrájenou cibuli necháme dusit na rozehřátém oleji s máslem. Přidáme na plátky nakrájený česnek, nejprve dusíme a po odpaření šťávy sma...
· 00:30 · · 00:50
Postup přípravy: Nadrobno pokrájenou cibuli necháme dusit na rozehřátém oleji s máslem. Přidáme na plátky nakrájený česnek, nejprve dusíme a po o...
· 00:30 · · 00:50 · 00:50
Komentáře