Čočková minestrone
snadné
Suroviny
na porce
- střední posekaná cibule 1
- stroužek najemno posekané=ho česneku 1
- oleje 1 lžíce
- střední mrkev / oloup. a nakrájená na tenká kolečka 1
- hrnku čočky 0,66
- zmrazeného , posekaného špenátu 150 g
- hrnky vody 4
- kuřecího nebo hovězího bujónu / sypký 4 lžičky
- sušeného oregana 1 lžička
- sušeného tymiánu 1 lžička
- chilli omáčky 2 střiky
- steeril.rajčat 225 g
- těstovina / kolínka
Postup
1 Ve velkém kastrole opékej na středním ohni cibuli a česnek 5 minut , asi 5 minut , nebo až cibule změkne Přiveď k varu , stáhni plamen , přikrej a dus 15 minut . Vmíchej rajčata a těstoviny a vař dalších 10 - 15 minut , nebo až jsou těstoviny měkké .
Poznámka
LENTIL MINESTRONE SOUPMohlo by Vás zajímat
Do vývaru vložíme uzený bůček, tymián, bobkový list, hřebíček, pepř a nové koření a povaříme doměkka. Vývar scedíme a maso nakrájíme na plátky. Č...
00:30
Čočku namočíme na 30 minut do studené vody. Cibuli oloupeme a jemně pokrájíme. Mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky.
Rozehřejeme olej a cibuli...
00:30 · 00:33
Čočku necháme přes noc nabobtnat. Zeleninu očistíme případně oloupeme. Cibulku nakrájíme na větší kousky, papriku na kostičky, mrkev na kolečka a...
00:30 · 00:33 · 00:33
Čočku přes noc namočíme do vody. Pokud jste na to zapomněli nevadí, namočte ji alespoň na hodinu. K nabobtnalé čočce přilijte tolik vody, aby byl...
00:30 · 00:33 · 00:33 ·
Komentáře