Čokoládové čtverečky

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na 14 porce

Postup

1 Do kastrůlku nalámeme malé kousky čokolády, postavíme do vodní lázně a přilijeme 2 lžíce vody. Za stálého míchání necháme čokoládu rozpustit a promícháme. Přelijeme do mísy a přidáme cukr, mouku, vločky změklého másla. 80 g oříšků, kakao a vejce. Promícháme a chvíli třeme. Troubu prohřejeme na 200 °C. Plech vymažeme a vysypeme moukou. Rovnoměrně do něho rozprostřeme těsto a posypeme zbytkem oříšků. Pečeme asi 10 minut. Pozor !! moučník je brzy upečený, přetahneme-li pečení - moučník stvrdne ! Upečený moučník necháme chvíli vychladnout na plechu, potom jej velmi opatrně vyklopíme a dáme vychladnout úplně. Krájíme na čtverečky, zdobíme šlehačkou, kandovaným ovocem a sypeme čokoládovou rýží.