Csirkemájas-gombás spagetti

Těstoviny

0 hodnocení01:00velmi snadné

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Hozzávalók:
spagetti 50 dkg
csirkemáj (szív nélkül) 50 dkg
szeletelt gomba 25 dkg
fej hagyma 1
üveg paradicsommártás 1
főzőtejszín 2 dl
só
bors
fokhagymapor
oregánó
sütőmargarin
olaj

Postup

1 Elkészítés: Margarinban megpirítjuk a csirkemájat, ezután hozzáadjuk a gombát. Megsózzuk, és tovább pároljuk még kb. 10 percig. Külön hőálló edényben a mártáshoz a kockákra vágott hagymát olajban üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsommártást. Sóval, borssal, fokhagymaporral és oregánóval ízesítjük. 5 percig főzzük, majd felöntjük a tejszínnel. Végül a csirkemájas gombát vegyítjük a mártással és összefőzzük. A spagettit a szokásos módon készítjük el.

2 Megjegyzés:

3 Személyes megjegyzés: A barátom kedvenc étele.

4 A receptet Bogca küldte. Köszönjük!