Csőben sült makaróni rokforttal
00:40velmi snadné
Postup
1 ELKÉSZÍTÉS
2 A makarónit lobogó sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük. A rokfortot szétmorzsoljuk. A zsemlemorzsát és a fokhagymakrémet összekeverjük. A tejszínt felforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a rokfortot és a szerecsendiót. Sóval, borssal ízesítjük, és láng fölött fondü sűrűségűre főzzük. Belekeverjük a makarónit, és ha kell, utánfűszerezzük. Hosszúkás, mély tepsibe öntjük, a fokhagymás morzsával megszórjuk, és grillsütőben 5 percig sütjük. Forrón tálaljuk.
3 Variáció
4 Rokfort helyett más jellegzetes ízű sajtot is használhatunk, pl. gorgonzolát, mascarponét vagy kéksajtot.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés:
1.) A szalonnát apró darabokra vágjuk, és egy teflonban ropogósra sütjük. A pirosra sült szalonnadarabkákat kiszedjük egy tányérra, ...
03:00 ·
elkészítés
A csirkét előző este felcsíkozzuk és jól befűszerezzük, valamint egy kevés szójaszószba áztatjuk.
Megfőzzük a tésztát.
A zöldsé...
03:00 · · 00:35 ·
Elkészítés: A szalonnát (ebből sosem elég) centis kockákra vágom, majd vasserpenyőben pörccé sütöm. A zsírból a pörcöt tányérra szedem. Jénaiba e...
03:00 · · 00:35 · · 01:00 ·
Elkészítése: A lisztből, tojásból egy csipet sóval galuskatésztát készítünk. Forrásban lévő vízben kifőzzük, majd langyos víz fölött leszűrjük. K...
03:00 · · 00:35 · · 01:00 · · 00:35 ·
Komentáře