Datľová saláma
Postup
1 Vlašské orechy nasekáme nahrubo. Maslové sušienky rozdrobíme. Datle vykôstkujeme, olúpeme a nadrobno ich nakrájame. Do kastróla
2 vložíme maslo, ľanové semiačka, pomarančovú kôru, datle a škoricu. Varíme za stáleho miešania, kým z prísad nevznikne cestová hmota. Do tejto hmoty primiešame rozdrobené sušienky a nasekané orechy. Dáme mierne vychladnúť a vytvoríme valček s priemerom asi 5 cm. Valček zabalíme do alobalu a uložíme na 3-4 hodiny do chladničky.
3 Podávame nakrájané na plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Do hrnca dáme cukor, kakao, mleté a sekané orechy. Za stáleho miešania dobre povaríme. Pridáme vajce a dôkladne premiešame. Masu vylejeme na dosk...
Slivky pomelieme spolu s orechmi na mäsovom mlynčeku. Premiešame cukor, vanilkový cukor, žĺtok, rum a dobre vypracujeme. Keď je masa kompaktná, v...
Komentáře