Debrecínská fazolačka
Postup
1 Postup :
2 Fazole propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne nabobtnat. Druhý den je uvaříme do měkka. Cibuli nadrobno nasekáme a orestujeme na oleji. Přidáme nakrájenou jarní cibulku, červenou papriku, prolisovaný česnek a oloupaná rajčata. Vše krátce osmahneme, vmícháme do fazolí a povaříme. Dochutíme pálivou paprikou, pepřem a solí. Nakonec přidáme debrecínské párky nakrájené na kolečka, prohřejeme a hotovou polévku posypeme drobně nasekanou pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na drobné kousky nebo umeleme. Na rozškvařené slanině osmažíme dorůžova jemně nakrájenou (nebo nahrubo nastrouhanou) cibuli, zasyp...
00:50
1. Maso nakrájíme na drobné kousky nebo umeleme. Na rozškvařené slanině osmažíme dorůžova jemně nakrájenou (nebo nahrubo nastrouhanou) cibuli, za...
00:50 · 00:50
Postup přípravy: Opláchnutou vepřovou plec protkneme slaninou a půlkou párku a opečeme po všech stranách na teflonové pánvi. Maso osolíme, popráš...
00:50 · 00:50 · 00:44
Postup přípravy: Prvním krokem vrhneme fazole do mísy a zalijeme dostatečným množstvím vody. K fazolím rozdrobíme hovězí bujom a lehce zastříknem...
00:50 · 00:50 · 00:44 · 00:44
Komentáře