Debrecínská omeleta
00:20
Postup
1 1 Napřed si připravíme náplň tak, že na 1 lžíci sádla zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou čabajskou klobásu a stejně drobně nakrájené paprikové lusky. Přidáme oloupaná a vidličkou rozmačkaná rajčata. Dusíme, až směs zhoustne. Můžeme použít i sterilované lečo.
2 2 Z 1 vejce, 1 lžíce vody a trochy soli vyšleháme vidličkou po sobě vždy jednu omeletu, kterou osmažíme na pánvi po obou stranách (nebo velmi zvolna po jedné straně, až vejce ztuhne). Ještě na pánvi omeletu naplníme a přeložíme na polovinu. Sesuneme na talíř, ozdobíme kouskem rajčete a snítkou petrželové nati.
Mohlo by Vás zajímat
1. PŘIPRAVTE SMĚS
Nakrájejte bramboru na osm
klínků; nemusíte se obtěžovat
s loupáním. Feferonku zbavte
semínek a nakrájejte na nudličky.
Na...
00:20
1: Cibule dobře oloupeme a nakrájíme najemno. Na pánvi úplně rozpustíme máslo a cibuli na něm dokonale orestujeme dozlatova.
2:Vejce rozklepne...
00:20 · 00:35
Omyté a očištěné ředkvičky nakrájíme a osmažíme
na cibulce.Pak osolíme, opepříme, podusíme. Zalijeme
rozšlehanými vejci, do kterých jsme vmícha...
00:20 · 00:35 · 00:30
1. Vajíčka osmahneme na pánvy (míchaná vajíčka).
2. Přidáme nakrájený pórek, papriku, rajče.
3. Necháme chvilku na pánvy a poté přidáme koleč...
00:20 · 00:35 · 00:30 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře