Demikát
Postup
1 Do mierne osolenej vriacej vody dáme variť zemiaky a sušenú alebo čerstvú petržlenovú vňať a nakoniec za hrsť strúhaničky.
2 Medzitým si v malom hrnčeku rozpustíme bryndzu v horúcej vode (najlepšie odobratej z hrnca pred vložením zemiakov), do ktorej vmiešame l kl mletej červenej papriky.
3 Do uvarených zemiakov vlejeme rozmiešanú bryndzovú kašu a po zovretí polievku hneď odstavíme.
4 Polievku dochutíme (najlepšie až na tanieri) kockami tvrdého údeného syra. Tradičnú slovenskú špecialitu môžeme podávať aj
5 s opečenými kúskami bieleho chleba alebo pečiva.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nakrájenou cibuli, sůl, papriku a kmín dáme do vývaru a vaříme asi 20 minut. Do polévkové mísy rozdrobíme brynzu a nalámaný chlé...
00:44
Do talířů vložíme nakrájené vařené brambory nebo nalámaný chléb, přidáme brynzu a vše zalijeme horkou polévkou z nakrájené vařené cibule, soli a ...
00:44 · 00:33
Orestujeme si cibuľu a cesnak na masti vytopenej zo slaniny, pridáme rascu, bobkový list, nové celé korenie, čierne celé korenie. Pridáme mletú č...
00:44 · 00:33
V „haluškovici“ rozmiešame bryndzu a syr a ochutíme šľahačkou, kyslou smotanou a mletým korením. Pred podávaním ozdobíme kolieskami opraženej cib...
00:44 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře