Domácí šlehačka
Postup
1 mléko zahřát (nevařit), rozpustit 100% tuk a máslo a vanilínový cukr. Mixovat 1 minutu, přidat žloutek a mixovat 6 minut. Druhý den ručně ušlehat!
Mohlo by Vás zajímat
Ja som tentokrat potrebovala upiect kolac pre viacej ludi, tak som piekla z dvojitej davky. To mnozstvo surovin co uvadzam je na ten vacsi kolac....
01:30
Do mléka dáme tuk se špetkou soli a zahřejeme k varu. Do vařícího mléka vsypeme mouku, odtáhneme z ohně, zamícháme a opět dáme za stálého míchání...
01:30
Těsto:
Vodu, tuk a sůl přivedeme k varu a do vroucího vsypeme mouku.
Na okraji plotny vymícháme až vychladne, potom postupně vmícháme vejce.
N...
01:30 · 01:40 ·
Vodu, tuk a sůl přivedeme k varu, nádobu odstavíme, vsypeme mouku a za stálého míchání znovu zahříváme tak dlouho, až je hmota celistvá, hladká, ...
01:30 · 01:40 ·
Komentáře