Drobenkový koláč
00:30
Suroviny
na porce
-
DROBENKA:
- hladké mouky 150 g
- moučkového cukru 75 g
- bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
- kávové lžičky mleté skořice 0,25
- másla (rozehřátého, tekutého) 100 g
-
KYNUTÉ TĚSTO:
- hladké mouky 375 g
- bal inst. Droždí Dr.Oetker 0,5
- moučkového cukru 50 g
- bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
- soli špetka
- vejce (vel. M) 1
- mléka (pokojové teploty) 200 ml
- měkkého másla nebo Hery 75 g
-
NÁPLŇ:
- strouhaných jablek 1 kg
- bal Skořicového cukru Dr.Oetker 1
Postup
1 1. Drobenka: Všechny suroviny dáme do mísy a ručně zpracujeme drobenku.
2 2. Těsto: Na vál prosijeme mouku a smícháme ji s droždím. Přidáme zbylé suroviny a vše smícháme ručně do hladkého těsta. Těsto lehce poprášíme moukou, vyválíme podle tvaru plechu, na který chceme koláč dát, těsto přendáme na vymaštěný plech (40 x 30 cm) a domačkáme do krajů plechu. Na těsto rovnoměrně rozdělíme nastrouhaná jablka poprášená skořicovým cukrem a připravenou drobenku. Necháme 15 min odpočinout a dáme péct.
Mohlo by Vás zajímat
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
V první míse smícháme všechny přísady. Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme dva hrnky směsi a z druhé mísy na to nalijeme celou směs z mísy prvn...
· 00:25 ·
Nejprve utřeme žloutky s cukrem. Postupně vmícháme všechny přísady spolu s utřeným sněhem. Poté smícháme tvaroh s cukrem. Přidáme puding a nastří...
· 00:30 ·
Smícháme v misce, nalijeme na plech, poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Drobenka: Smícháme hrubou mouku, cukr a máslo podle potřeby....
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře