Drožďová vegetariánská pomazánka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kostek droždí NOLI 42 g 5
  • másla 60 g
  • větší cibuli 1
  • celá vejce 3
  • kávovou lžičku kremžské hořčice 1
  • uzené tofu (Sun Food) 1
  • kávové lžičky japonské sojové omáčky (Sun Food) 4
  • majoránku, česnek, mořskou sůl, pepř

Postup

1 V pánvi na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané uzené tofu a orestujeme. Do orestované směsi přidáme droždí a na mírném ohni vymícháme do kašovité konzistence. Poté přidáme kremžskou hořčici, sojovou omáčku, sůl a pepř a za stálého míchání počkáme, až se hmota vysráží. Pak přidáme rozšlehaná vejce a mícháme tak dlouho, než hmota zhoustne. Na závěr odstavíme z přímého ohně a dochutíme česnekem a majoránkou. Podáváme teplé i vychlazené

Mohlo by Vás zajímat

Celerová pomazánka se sýrem
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
 · 00:20
Lučinová pomazánka
Lučinu s máslem rozetřeme v misce, přidáme (podle chuti) sůl a papriku.
 · 00:35
Česneková pomazánka
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
 · 00:15
Celerová pomazánka s česnekem
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle zamícháme (hnědne!...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...