Dršťkovka
01:30
Postup
1 Dršťky nakrájíme na pruhy, krátce povaříme ve vodě, scedíme a propláchneme vodou. V tlakovém hrnci je zalijeme 1,5 l vody a vaříme asi 40 minut. Dršťky vyjmeme a vývar procedíme.
2 Zatím si oloupeme česnek a cibuli. Česnek prolisujeme a cibuli nasekáme najemno.
3 Hrnec umyjeme, utřeme dosucha a na tuku v něm zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, usmažíme světlou jíšku, vmícháme papriku a po zpěnění jíšku zalijeme vývarem.
4 Dobře rozšleháme, přidáme kmín, pepř, prolisovaný česnek a hrnec uzavřeme. Vaříme asi 20 minut. Polévku dochutíme majoránkou, solí, kořením a přidáme dršťky.
5 Hotovou dršťkovku podáváme horkou a nejlépe s pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Dršťky nakrájíme na pruhy, krátce povaříme ve vodě, scedíme a propláchneme vodou. V tlakovém hrnci je zalijeme 1,5 l vody a vaříme asi 40 minu...
01:40 ·
1. Dršťky nakrájíme na pruhy, krátce povaříme ve vodě, scedíme a propláchneme vodou. V tlakovém hrnci je zalijeme 1,5 l vody a vaříme asi 40 minu...
01:40 · · 01:40 ·
1. Dršťky nakrájíme na pruhy, krátce povaříme ve vodě, scedíme a propláchneme vodou. V tlakovém hrnci je zalijeme 1,5 l vody a vaříme asi 40 minu...
01:40 · · 01:40 · · 01:40
Komentáře