Dusené huby na cibuľke
Postup
1 Huby umyjeme a pokrájame. Na rozpálenom masle zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme huby, osolíme a dusíme. Občas podlejeme vriacou vodou a udusíme do mäkka. Hotové jemne posypeme krupicovou múkou, okoreníme a chvíľu spolu podusíme. Povrch zdobíme posekaným zeleným petržlenom.
Mohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 200°C.
Hlívu očistíme, větší části rozdělíme na menší hlavičky a dáme do pekáčku.
Přidáme neloupané stroužky česneku a cib...
· 00:40 ·
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Komentáře