Dýňové cookies
00:40snadné
Suroviny
na 4 porce
- dýně 1 hrnek
- hrnky hladké mouky 2
- hrnku másla 0,75
- hrnku hnědého cukru 1,5
- vejce 2
- vanilky 1 lžička
- skořice 1,5 lžička
- muškátového oříšku 0,25 lžičky
- mletého nového koření 0,25 lžičky
- prášku do pečiva 1
- sody 0,5 lžička
- hrnku čokolády 0,5
Postup
1 1.
2 Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Zašleháme vejce, vanilku a nakonec pokrájenou dýni. V jiné míse promícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, sodou, solí a kořením. Tekutou směs vlijeme do mísy se sypkými surovinami a dobře promícháme, dokud se obě hmoty nespojí. Nakonec vmícháme kousky čokolády.
3 2.
4 Lžící nanášíme kopečky těsta na plech vyložený pomaštěným pečícím papírem. Kopečky děláme vždy kousek od sebe, těsto při pečení nabude a trochu se rozteče. Pečeme v předehřáté troubě asi 10-15 minut dozlatova, potom cookies stáhneme i s papírem z plechu a necháme chvíli zchladnout. Ještě teplé sundáme z pečícího papíru a podáváme buď teplé nebo po úplném vychladnutí.
5 Do sušenek můžeme použít nejenom čokoládu, ale také sušené ovoce - rozinky, meruňky, papáju, ananas nebo oříšky.
Mohlo by Vás zajímat
Preheat oven to 300. In medium bowl combine flour, malted milk powder,
soda and salt. Mix well with a wire whisk. Set aside Blend sugars in a
...
Preheat oven to 300-degrees F. In a medium bowl combine flour, baking
soda, lemon zest coriander and poppyseeds. Mix well with a wire whisk an...
Preheat oven to 300d F. In medium bowl combine flour, almonds, baking
powder, salt and cinnamon with wire whisk. In large bowl with an electr...
Čokoládu a ořechy nasekáme na drobné kousky. Utřeme máslo s krystalovým a hnědým cukrem, přidáme vanilkové aroma a trochu soli. Do vzniklé masy p...
Komentáře