Dýňový džus
Suroviny
na porce
Postup
1 3 kg dýně, 2,5 l vody, 1,20 cukru, 1 lžíce kyseliny citrónové. Pokrájíme na kostky, máčíme 24 hodin. Druhý den přidáme 2 citróny i s kůrou. Všechno uvaříme do měkka a vychladlé rozmixujeme. Tuto směs rozmícháme v 10 l vody, převaříme, obohatíme ovocitem (citrónový sirup) a šťávou ze 3 citrónů. Přecedíme přes cedník, po vychlazení předčí všechny ovocné nápoje.
Mohlo by Vás zajímat
Voda se dá vařit s na kolečka nakrájenou mrkví. Vaří se do změknutí. Nechá se schladit, rozmixuje se s pomerančem, a smíchá s ostatními surovinam...
· 00:45 ·
Do šejkru vložíme led, smetanu a džus a dobře protřepeme. Přes sítko přelijeme do vychlazené koktejlky....
Do velkého tumbleru nalijeme citronovou a grepovou limonádu, pomerančový džus a sirup. Na závěr dolijeme sodou, přidáme led a nápoj ozdobíme podl...
Komentáře