Dýňový salát
Suroviny
na porce
- Směs koření na pečené kuře dle chuti
- olivový olej 20 g
- sůl, bílý pepř, sušená petržel, ocet
- kuřecí prsa 200 g
- krabí tyčinky 60 g
- dýně naložená v sladkokyselém nálevu 200 g
- žampióny 80 g
- ananas 160 g
- mandarinky 80 g
- zakysaná smetana 120 g
- Gurmánská hořcice Hellmann´s 10 g
- Zázvor, čerstvý kopr, kari
- Listové saláty dle sezóny
- rybízová marmeláda 20 g
- Hellmann´s tatarská omáčka s křenem a rajčaty 100 g
Postup
1 Kuřecí maso nakrájíme na kostky, ochutíme směsí koření na pečené kuře a opečeme na olivovém oleji. Dýni necháme okapat a nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Ananas nakrájíme na kousky a mandarinky rozdělíme na měsíčky. Všechny suroviny přidáme k masu a dobře společně promícháme. Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí, dochutíme zázvorem, petrželí, kari, rybízovou marmeládou, solí a bílým pepřem a vmícháme tatarskou omáčku Hellmann´s s křenem a rajčaty. Připravenou směs dáme na salát. Ozdobíme salátovými listy a koprem.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr smícháme s vodou a svaříme do cukrového sirupu. Jakmile sirup trochu zhoustne a začne bublat, přidáme vanilkový lusk, ze kterého jsme nožem ...
· 00:20 ·
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč (mandarinka).
Ovoce smícháme s jogurtem a přisipeme cukr.
Necháme vychladit....
· 00:15 ·
Postup přípravy: Jablka nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme, přidáme ostatní a smícháme....
· 00:44
Ananas podélně rozkrojíme, částečně vykrojíme dužinu a nakrájíme na kousky, rovněž jablko, pomeranč a kiwi. Zasypeme střídavě kostičkami sýra a d...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře