Ertepláky
Postup
1 Brambory oloupeme, rozmačkáme a vymícháme těsto s vajíčkem a moukou,
2 Z těsta smažíme na pánvi jako silnější palačinky, nebo je upečeme jako placky na plotně, nebo v troubě na pomaštěném plechu.
3 Po upečení je posypeme mákem smíchaným s cukrem a pokropíme rozpuštěným máslem.
4 Podáváme teplé.
Komentáře