Falešné koroptve

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovězí plátky 4
  • uzeného masa nebo anglické slaniny 4 plátky
  • cibule
  • hořčice
  • česnek
  • pepř
  • sůl
  • olej

Postup

1 Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí, poklademe uzeným a cibulí. Spíchneme. Prudce opečeme na oleji, přendáme do hrnce, do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme do červena, přidáme k závitkům, podlijeme, přidáme trochu hořčice a dusíme doměkka. Podáváme s bramborovými knedlíky a červeným zelím.

Mohlo by Vás zajímat

Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
Postup přípravy: V kastrolu (papiňáku) rozpustíme špek a opražíme plátky zeleniny. Vyndáme, opečeme maso, přidáme zeleninu, koření, plátky citrón...
00:44
Falešné španělské ptáčky
Postup přípravy: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a silně z obou stran potřeme hořčicí. Na oleji osmahneme dozlatova na kroužky nakrájenou cibul...
00:44 · 00:44
Falešné koroptve
Postup přípravy: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí, poklademe uzeným a cibulí. Spíchneme. Prudce ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Svíčková na smetaně
Svíčkovou prošpikujeme slaninou. Pro ulehčení prozradíme, jak si špikování ulehčit: pokud klínky slaniny naskládáme na potravinářskou fólii nataž...
00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...