Fasírt egyben sütve

Vepřové maso

0 hodnocení01:40snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Hozzávalók:
szikkadt zsemle 1
fej hagyma 1
szál friss bazsalikom (1 evőkanál szárított) 3
darált hús 1 kg
tojás 2
kávéskanál mustár 2
evőkanál ételízesítő 2

Postup

1 Elkészítés:

2 1. A zsömlét beáztatjuk. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A bazsalikomot megmossuk, leszárítjuk, felaprítjuk.

3 2. A zsömlét kinyomkodjuk, a hagymával, a bazsalikommal együtt a darált húshoz adjuk. Beleütjük a tojást, hozzáadjuk a mustárt, az ételízesítővel és őrölt borssal ízesítjük. Összegyúrjuk, hosszúkás cipót formázunk belőle.

4 3. A sütőt 180 fokra (gázsütő: 2. fokozat) előmelegítjük. A tepsit vékonyan kikenjük olajjal, belefektetjük a húst, és a sütőben kb. 45 perc alatt megsütjük.

5 1 adag: 2310 kJ/550 kcal