Fazoleto

Nezařazeno
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • bielej fazule 500 g
  • cibuľu 1
  • lyžice oleja 3
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • ľubovoľného mäsa (pečené bravčové 200 g
  • kuracie)
  • kocky bujónu 0,5
  • zeleninovú koreniacu zmes

Postup

1 Fazuľu vopred namočíme. Na oleji podusíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme namočenú fazuľu, zalejeme vodou a uvaríme do mäkka (nerozvaríme!). V bujóne pripravenom z polovice kocky prehrejeme na kocky pokrájané mäso, vmiešame do fazule, osolíme a okoreníme. Podľa potreby dochutíme zeleninovou koreniacou zmesou.