Fazolové kremrole
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- bílých sterilovaných fazolí 800 g
- sušeného tymiánu nebo rozmarýnu 0,5 lžičky
- hotové chilli omáčky 2 lžičky
- strouhaného sýra 150 g
- listového těsta 400 g
Postup
1 Postup přípravy: Fazole propláchneme a necháme okapat, potom je rozmačkáme vidličkou nebo mačkadlem na brambory (neměla by z nich být kaše). Vmícháme do nich koření, chilli omáčku a sýr. Hrstku sýra si nechte na posypání. Těsto rozválíme a rozkrájíme na pruhy 10x40 cm. Z fazolí vytvořte tenčí válečky a položte je středem těsta. Okraje navlhčete a spojte do štrůdlu. Každou nohavici příčně překrojte na 4 dílky. Švem dolů je narovnejte na suchý plech, potřete rozkvedlaným vajíčkem a posypte sýrem. Pečte asi 15-20 minut při 200 °C. Po upečení je nechte chvíli zchladnout přímo na plechu, aby zpevněly.
Komentáře