Fenyklový salát s mátou
Postup
1 Ostrým nožem odkrojte vnější listy fenyklu. Hlízu nakrájejte na tenké plátky, dejte do misky s vodou a přidejte citronovou šťávu. Nad miskou nastrouhejte kůru pomerančů. Ostrým nožem odkrojte zbytky kůry a pomeranč pečlivými řezy mezi blánami rozdělte na dílky. Proveďte to nad miskou, abyste zachytily šťávu. Ostrým nožem nakrájejte okurku na kolečka silná 12 mm a ta potom na čtvrtky. Na servírovací míse smíchejte okapaný fenykl, dílky pomeranče, pomerančovou šťávu a kůru. Okurku a mátu přidejte ke směsi fenyklu a pomeranče. Salát přelijte olivovým olejem a dobře promíchejte. Vejce oloupejte, nakrájejte na čtvrtiny a ozdobte jimi salát. Ihned podávejte.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr smícháme s vodou a svaříme do cukrového sirupu. Jakmile sirup trochu zhoustne a začne bublat, přidáme vanilkový lusk, ze kterého jsme nožem ...
· 00:20 ·
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč (mandarinka).
Ovoce smícháme s jogurtem a přisipeme cukr.
Necháme vychladit....
· 00:15 ·
Postup přípravy: Jablka nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme, přidáme ostatní a smícháme....
· 00:44
Ananas podélně rozkrojíme, částečně vykrojíme dužinu a nakrájíme na kousky, rovněž jablko, pomeranč a kiwi. Zasypeme střídavě kostičkami sýra a d...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře