Finská piiräkkä

Brambory

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Ingredience:
vařených brambor 800 g
krajíce chleba 4
másla 200 g
uzeného masa 200 g
tvrdého sýra 200 g
sůl
pepř

Postup

1 Postup přípravy: Chleba nakrájíme na kostky a opečeme na másle dokřupava, zvlášť orestujeme pokrájené uzené maso. Brambory oloupeme, uvaříme a nakrájíme na drobné kousky. V zapékací míse smícháme s opečeným masem a chlebem, osolíme a opepříme a zasypeme strouhaným sýrem. Necháme zvolna zapéct v troubě, až se sýr rozpustí.