Flondace

Brambory
0 hodnocení00:44
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • brambory
  • stroužky česneku 2
  • malá cibule
  • 2-3 bobkové listy
  • kuličky nového koření 3
  • kuličky pepře 2
  • hřebíčky 2
  • tymiánu špetka
  • máslo a hladká mouka na jíšku
  • sůl
  • ocet
  • cukr

Postup

1 Postup přípravy: Oloupané brambory nakrájíme na kostky a dáme je vařit do osolené vody. Přidáme cibuli vcelku, nakrájený česnek a koření. Když brambory změknou, přidáme jíšku a ještě trochu povaříme. Dochutíme cukrem a octem. Můžeme přidat nakrájenou uzeninu nebo uzené.
2 Když se nechá odležet do druhého dne, je ještě lepší.