Florentínky

Zákusky
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • práškového cukru 140 g
  • mlieka 2,5 dl
  • strúhaných mandlí 100 g
  • masla 90 g
  • pomarančovej kôry 100
  • hrubej múky. Ozdoba: 50 g pomarančovej kôry 50 g
  • mandlí 50 g
  • kandizovaného ovocia 50 g
  • čokoládovú polevu

Postup

1 Všetko uvaríme nad parou do hustoty krému. Z vychladnutého krému urobíme malé placky, ktoré dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na placky dáme pomarančovú kôru, mandle, kandizované ovocie ktoré sme nakrájali na malé rezančeky. Po upečení namáčame hotové florentínky v čokoláde.