Francouzská celerová remuláda

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • středně velký celer
  • rostlinného oleje 3 lžíce
  • lžíce vinného octa nebo citrónové šťávy
  • francouzské hořčice 2 lžíce
  • mletý pepř
  • sůl
  • a špičku nože cukr
  • lehká majonéza

Postup

1 Syrový celer nakrájejte na tenké nudličky a promíchejte s ostatními přísadami. Můžete přidat i majonézu. Nechte odležet v chladnu, nejlépe až do druhého dne. Chcete-li použít remuládu jako předkrm, udělejte ji hustší a naplňte jí plátky šunky.