Francúzka nátierka
Postup
1 Najskôr namočíme struhanku do vody.Zamiešame a nechame zmeknúť.
2 Na rajnicu dame olej,bobkový list,tymian,mierne zahrejeme a pridame cibuľu,ktorú pražime spolu s korením do zmeknutia. Keď je cibuľa hotová odstraníme bobkový list a pridáme ostatné prísady okrem margarinu.
3 Dusíme na miernom plameni 15 min.
4 Medzitym si roztopime margarin.( NEPRIPALIŤ ),ktory potom pridame do pripravenej zmesi .
5 Dôkladne zamiešame,dáme do vhodnej nádoby a nechame vychladnúť
Mohlo by Vás zajímat
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 ·
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 · · 02:00 ·
Do misky vložíme rozotretý mäkký tvaroh, rozotretú bryndzu, na hrubom strúhadle postrúhanú cibuľu, mletú červenú papriku, biely jogurt alebo hust...
00:15 · 00:15 · · 02:00 · · 00:20
Komentáře