Fusilli rossi con melanzane
Postup
1 Na oleji opražíme česnek a peperončino, přidáme plátky melanzán a osmažíme do růžova. Přidáme rajčata a osolíme. Povaříme asi 10 minut.
2 Uvaříme a zcedíme těstoviny. V kastrolu smícháme s půlkou připravené omáčky a půlkou nastrouhaného sýru. Dno zapékací mísy pokapeme trochou rajčatové omáčky. Navršíme část těstovin, zalejeme půlkou omáčky a půlkou nastrouhaného sýru. Posypeme nakrájenými kousky mozzarelly. Dáme další vrstvu těstovin, zalejeme drouhou půlkou omáčky a posypeme sýrem. Zapečeme v předehřáté troubě asi 10 minut.
Mohlo by Vás zajímat
V teflonovém kastrolu rozpustíme kousek másla a za stálého míchání přidáváme na mírném ohni postupně nastrouhaný sýr: ementál, niva-gorgonzola, f...
·
Elkészítése: A tésztát kissé sós, lobogóan forró vízbe teszem, 1 evőkanál olajat adok hozzá, és olykor megkeverve, a tüzet mérsékelve 10-12 perc ...
· · 00:50 ·
Elkészítése: A tésztát kissé sós, lobogóan forró vízbe teszem, 1 evőkanál olajat adok hozzá, és olykor megkeverve, a tüzet mérsékelve 10-12 perc ...
· · 00:50 · · 00:45 ·
Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu. Na pánvi rozehřejeme máslo, vmícháme do něj smetanu ke šlehání a citronovou šťávu a za stál...
· · 00:50 · · 00:45 · · 00:45
Komentáře